EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS CUIDADOSAMENTE CRIADAS

Restaurante Chapadão

Cardápios cuidadosamente elaborados, que incorporam ingredientes locais em pratos requintados, refletindo os sabores da região e do mundo ao nosso redor.

EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS REFINADAS

Deleite Seus Sentidos e Descubra Novos Sabores

Nosso compromisso é criar memórias inesquecíveis para todos os hóspedes. Cardápios cuidadosamente elaborados combinam ingredientes locais em pratos requintados, que refletem a essência da região e do mundo ao nosso redor. Onde quer que você esteja, vamos levar seu paladar em uma jornada única. Sabores autênticos e técnicas culinárias se unem para proporcionar uma experiência gastronômica memorável.

O Restaurante Chapadão é reconhecido por sua excelência, oferecendo uma combinação perfeita de tradição e inovação. Venha saborear pratos surpreendentes e desfrutar de uma noite inesquecível em um ambiente sofisticado e acolhedor.

Reservas de mesas disponíveis

Informações
  • Tell: +55 84 9479-5991
  • Email: contato@pauahotel.com
  • Reservas de mesas disponíveis
Horários Abertos
  • Café da Manhã: 8:00 ás 10:30
  • Almoços 11:00 ás 15:00
  • Jantares 18:00 ás 22:00
Reservas pelo Whatsapp

+55 84 9479-5991

CONHEÇA NOSSOS PRATOS MAIS FAMOSOS

Cardápios Selecionados

ENTRADAS
Bruschetta de Tomate
R$38

Fatias de pão artesanal tostado, cobertas com tomates frescos, manjericão.

Coquetel de Camarão
R$65

Camarões frescos e suculentos, servidos com um molho leve e cremoso companhados de folhas verdes e um toque cítrico.

Ceviche
R$62

Pescado fresco marinado em limão, com cebola roxa, coentro e um toque de pimenta. Uma explosão de sabores.

Bolinho de carne de Siri
R$45

Delicados bolinhos feitos com carne de siri fresca, temperados com ervas e especiarias, fritos até ficarem dourados e crocantes.

PETISCOS
Camarão Doré
R$65

Camarões suculentos No panko, raspas de gengibre & limao.

Isca de Peixe
R$65

Tiras de peixe fresco empanadas e douradas, servidas com molho tartarão e um toque de limão.

Filé com fritas
R$78

Suculento filé grelhado no ponto perfeito, acompanhado de batatas fritas crocantes e douradas.

Batata Frita
R$28

Clássicas e irresistíveis, nossas batatas são cortadas e fritas até ficarem douradas e crocantes por fora, macias por dentro.

Guacamole
R$55

Cremoso e fresco, nosso guacamole é feito com abacates selecionados, tomate, cebola, coentro e um toque de limão.

SALADAS
Salada Mangada
R$65

Alface, rúcula, manga, gorgonzola, castanhas de caju & Camarões.

Da Horta
R$55

Folhas frescas da horta, tomate, abacate, crotons, cebola & lascas de parmesão.

MENU KIDS
Spaguetti manteiga & Queijo
R$35

Massa al dente envolta em uma combinação cremosa de manteiga derretida e queijo gratinado.

Peixe Filé Grelhado
R$42

Filés de peixe fresco grelhados no ponto perfeito, com batata frita ou pure.

Bifinho Filé Grelhado
R$43

Suculentos bifinhos de filé grelhados no ponto ideal, temperados com ervas finas e um toque de azeite.

CARDÁPIO COMPLETO
CONHEÇA NOSSO CHEF DE COZINHA
“Venha saborear os sabores surpreendentes e infinitos do nosso restaurante e desfrute de uma noite inesquecível. Experimente nossas iguarias autênticas e coquetéis exclusivos, tudo preparado com paixão e acompanhado de uma hospitalidade calorosa e sincera.”

João Petilo – Chef Restaurante

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